Et oui je m'adapte au mode de vie suédoise et donc je deviens une pratiquante assidue du Fika !!Fika est un verbe suédois signifiant faire une « pause-café ».
Fika est une institution sociale en Suède : il s'agit en fait de prendre une pause au travail ou à d'autres activités et prendre un café avec ses collègues, des amis, en rendez-vous ou en famille.
Cette pratique de prendre une pause pour un café et une collation légère (généralement une spécialité suédoise nommée Kanelbulle, mais aussi un sandwich etc.) entre les repas plus substantiels comme le déjeuner et le dîner est au cœur de la vie suédoise, les Suédois faisant partie des plus grands consommateurs de café dans le monde.De nombreux lieux de travail suédois ont institutionnalisé le café le matin et l'après-midi, mais fika n'est pas seulement une pause de travail : c'est aussi un rassemblement social occasionnel.